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Aux pieds du mont Arcosu dans le Parc National, plongée
dans une merveilleuse vallée
est située la Société Feudo
Sardo entre le villages
d’Uta de Villaspeciosa.
Cette vallée riche en eau résulte comme une des zones
les plus fertiles de la
Sardaigne; son climat optimal favorise une
végétation
de montagne et luxuriante; les deux villages sont la destination idéale
et préférée
des passionnés d'archéologie qui y
trouvent des restes remontant à l'époque des nuraghes
et aussi des témoignages
romains.
Dans le Village de Villaspeciosa, à l'intérieur
de l'endroit de saint Cromazio on peut
admirer un très beau mosaïque multicolore présentant
des motifs végétaux et
géométriques; c'est un des plus vastes de l'île.
C'est dans ce cadre merveilleux que la
société Feudo Sardo vit et
travaille en s'occupant de la transformation de viandes de
porc et de mouton locales qui deviennent des nombreuses et différentes
spécialités de
saucisson, des échines, des lards, des savoureux jambons à la
petit patte, des bajoues, des saucisson et jambon de brebis grâce
au travail méticuleux des ses employés qui conditionnent
d'une façon précise et Habile ces produits.
Les proposes du travail profitent d'un établissement moderne
et des technologies a' l'avant-garde qui garantissent l'haute qualité du
produit, conformément a' la sécurité et aux règles
sanitaires aux termes de la Ioi. La société a comme but
la promotion et la
commercialisation de ses produits, pour faire connaître les particularités
typiques de île sarde.
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